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O clássico do churrasco com sabor, rendimento e performance.
O Sal de Parrilla CantaGallo é ideal para quem busca um tempero de alta performance, com resultado uniforme e sabor marcante. Muito utilizado nos churrascos argentinos e uruguaios, possui granulometria entrefina, menor que a do sal grosso, permitindo uma distribuição precisa e melhor penetração nas fibras da carne — sem ressecar e sem excesso.
Seu uso é versátil: pode ser aplicado antes de ir à grelha ou após o preparo, garantindo sabor em cada corte, sem interferir na suculência.
Diferente do sal grosso tradicional, não acumula nas canaletas da grelha, deixando o churrasco mais limpo e o resultado ainda mais profissional.
DIFERENCIAIS:
Granulometria entrefina: salga uniforme e gradual;
Realça o sabor e mantém a suculência;
Ideal para todos os tipos de carnes, principalmente cortes altos;
Não interfere no escoamento da gordura na grelha;
Produto natural: sem glúten e sem transgênicos;
Embalagens práticas para uso profissional e doméstico.
USO INDICADO:
Aplique o sal a cerca de 20 cm de altura sobre a carne, antes ou depois de assar. Evite esfregar. Use o excesso que cair na tábua para cobrir extremidades ou partes mais altas da peça.
INGREDIENTES:
Sal marinho iodado (iodato de potássio). NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONSERVAÇÃO:
Armazenar em local seco, fresco e arejado. Mantenha a embalagem bem fechada após o uso.
